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敦親睦鄰的巧克力餅乾

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上上星期五(10/9)從學校回來後,還沒來得及換下睡衣咧,晴晴就忙著問,"瑪麻~我們今天來做餅乾好嗎?",好啊,那有什麼問題~(註一)。

等晴晴午覺睡醒,母子倆打上圍裙,備妥材料工具,動手囉~

這次有點小偷懶,用的是cookie mix,只要加蛋加奶油就好了。合力把麵糰拌好後,瑪麻找出烘培用巧克力豆給晴晴去加,這小子樂得好像不要錢似的狂灑。



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取出烤盤、舖好烘培紙,烤箱預熱著,麵糰也分好、整形(那個形狀真的有"整"過嗎:P),準備烤餅乾囉!
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十來分鐘後,烤箱裡就傳出帶著可可味道的甜香,餅乾烤好了,可以出爐囉~
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很好吃喔,來一塊吧!
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等著餅乾出爐時,晴晴就趴在窗邊,看到他同學正在外頭玩,所以一烤好,就立刻裝盤拿出去請同學吃。
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不只請同學、同學媽媽妹妹,還請對面的爺爺奶奶也嚐嚐看,相當敦親睦鄰,大家都很捧場,不但稱讚晴晴穿著圍裙的樣子真好看,聽到是晴晴自己烤的餅乾,還很誇張地說是他們吃過最棒的餅乾哩XD

註一:只要可以不用陪他玩車子嚕來嚕去,做什麼都碼好~037.gif

by dearedric | 2009-10-21 01:39 | 小小美食家  

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